Notatka 21 ''Nauka''

Sprawozdanie z przebiegu badania:

Nazwa i rodzaj badania: Plazmoliza (obserwacja)

Problem badawczy: Zaobserwowanie pod mikroskopem procesu plazmolizy.
Hipoteza: Coś stanie się z komórkami rośliny.

Materiały:
- woda
- mikroskop optyczny
- cukier lub sól
- cebula
- przyrządy do sporządzania preparatów
- szkiełka podstawowe i nakrywkowe

Przebieg badania:
1. Zapoznanie się z instrukcją.
2. Odmierzenie odpowiedniej ilości soli lub cukru i wody.
3. Zmieszanie wody z solą lub cukrem.
4. Przygotowanie preparatu z cebuli.
5. Zalanie preparatu roztworem.
6. Obserwacja plazmolizy pod mikroskopem

Spostrzeżenia:
Cytoplazma odrywa się od ścian komórkowych tworząc wolne przestrzenie.
Odbywa się to tym szybciej, im większe stężenie ma roztwór.

Wnioski:
Plazmoliza jest procesem dążącym do wyrównania poziomu rozpuszczenia substancji w komórce i poza nią.
Jest ona zależna od stężenia roztworu.